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Bamix. Il frullatore verticale garantito a vita!

March 9, 2017

 

Bamix

 

 

 

 

 

 

Nato in Svizzera più di 60 anni fa, Bamix® è ad oggi l’unico mixer ad immersione riparabile.
Il frullatore Bamix® è tutt’ora prodotto a Mettlen, nel cantone di Turgovia, e si distingue anche per il rinomato made in Switzerland 100%. La famosa precisione svizzera, sinonimo di affidabilità rende Bamix® un prodotto unico nel suo genere che dura tutta la vita e che accompagna ogni tua ricetta.
Nei primi anni Cinquanta, l’ingegnere svizzero M. Roger Perrinjaquet inventò il primo frullatore a immersione e lo chiamò Bamix®, acronimo di battere e mixare.
Da allora Bamix® è entrato a far parte di milioni di cucine e, grazie alla sua multifunzionalità, è diventato un utensile essenziale ed uno dei robot da cucina di maggior successo nel suo genere.
Ancor oggi, dove l’attenzione per il cibo sano e l’alta qualità hanno preso il sopravvento, Bamix® si distingue come un efficace aiuto in cucina, esattamente come negli anni cinquanta, quando semplicità e velocità erano importanti.
Si contraddistingue per essere il primo Robot ad immersione in grado di: sminuzzare, mixare, frullare, emulsionare, montare, impastare, tritare (anche il ghiaccio) tutto in meno di un minuto.
Bamix® non pone limiti alla creatività e alla libertà di ogni sperimentazione, vi segue sempre!

 

Bamix l’intramontabile

La Esge SA vende un solo prodotto:il suo frullatore a immersione, fabbricato esclusivamente in Turgovia. Un successo che ha conquistato anche la Cina. Visita alla fabbrica. — STEFAN FEHLMAN

Nell’era della globalizzazione, le regole di mercato sono semplici: razionalizzare, esternalizzare e generare crescita, preferibilmente proponendo continuamente nuovi prodotti per stuzzicare i consumatori. Non per la Esge SA di Mettlen (TG). Il nome dell’azienda non vi dice nulla? Date un’occhiata nella vostra credenza in cucina. È molto probabile che vi teniate il vostro Bamix, che da anni (forse decenni), fa il suo dovere. L’unico prodotto realizzato e venduto dalla ditta turgoviese, che della sua specializzazione ha fatto il suo punto forte. «Facciamo quello che ci riesce meglio», afferma il CEO Erich Eigenmann, dal 2002 al timone dell’azienda. Un approccio che per altri avrebbe portato a un sicuro insuccesso, chiosa il manager.

Altro grande atout, aggiunge Eigenmann, è la garanzia di qualità Made in Switzerland del Bamix. «Avremmo potuto acquistare motori elettrici dall’Asia, ma la qualità non sarebbe più stata la stessa – sostiene Eigenmann –. Per questo motivo acquistiamo i componenti necessari alla realizzazione dei frullatori da fornitori svizzeri e li assembliamo in azienda». Processo che avviene quasi completamente a mano. Infatti, nonostante il moderno parco macchine, sono ancora tante le operazioni affidate alle esperte mani dei circa quaranta collaboratori ingaggiati dalla Esge SA. Tra questi, Graca Caetano, che con movimenti rapidi e precisi salda cavetti allo statore del motore, producendo all’incirca 900 pezzi in una sola mattinata. Oppure Kaya Erdinc, che ogni giorno verifica il funzionamento 1.400 motori. Ogni Bamix viene sottoposto a circa una dozzina di controlli di qualità prima di lasciare la fabbrica, cosa che può avvenire fino a 400.000 volte all’anno.

Benché il design del Bamix sia sempre rimasto fedele allo stesso modello, sono disponibili diverse varianti: «Produciamo circa 500 versioni. A seconda del paese di vendita e del modello sono necessari voltaggi del motore e finiture differenti», precisa Erich Eigenmann. Mentre in Svizzera sono più richieste le versioni in bianco, nero e argento, agli italiani piace il verde mela e i giapponesi preferiscono la versione rosa con tanto di fiorellini. 

Circa il 90% della produzione è destinata all’esportazione. Il franco forte è un problema? Non se ad essere richiesta è la qualità svizzera. «Come è naturale che sia, – afferma il CEO della ditta turgoviese – risentiamo delle fluttuazioni delle valute, come attualmente quella del rublo, ma quando qualcuno acquista un Bamix, lo compra perché non vuole un frullatore a immersione a buon mercato. Paradossalmente al momento sono soprattutto i cinesi ad essere pazzi dei nostri Bamix. Là, chi se lo può permettere punta sulla qualità svizzera».

 

 

 

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