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Noi siamo Big Green Egg!!

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Chiamateci "foodies", fanatici del cibo o edonisti culinari. Pensiamo semplicemente che la vita abbia un buon sapore e che i nostri sensi siano un dono per apprezzare a pieno la vita. (copyright 2016 Big Green Egg Europe)

 

Il Big Green

Egg è basato su un antico modello di forno in creta asiatico risalente a più di 3000 anni fa, noto come “kamado”. Nel secolo scorso, gli ufficiali americani di stanza in Giappone provarono gli squisiti piatti preparati nel caratteristico vaso in argilla, e decisero di portarlo con sé negli Stati Uniti per preparare le stesse deliziose pietanze anche a casa.
Fondato nel 1974 ad Atlanta, Georgia (USA), Big Green Egg ha dato la possibilità a tutti gli americani di acquistare questo gioiello della gastronomia asiatica. La compagnia iniziò l’attività importando “kamado” giapponesi e cinesi. Tuttavia, nel corso del tempo l’azienda sviluppò un modello perfezionato, utilizzando tecnologie avanzate di lavorazione della ceramica direttamente dalla NASA.

Prima di lasciare l’azienda, ogni Big Green Egg viene sottoposto a uno scrupoloso controllo di qualità. Lo stabilimento di produzione è certificato ISO9001: ciò significa che soddisfa i massimi standard di qualità del settore.

Big Green Egg è l’apparecchio per il barbecue e le cotture all’aperto più versatile a al mondo, con più funzioni e caratteristiche di altri dispositivi combinati. Dagli antipasti ai primi piatti fino ai dessert, Big Green Egg supererà tutte le vostre aspettative e aggiungerà sapori unici al vostro menù, con modelli ed accessori per tutti i gusti e tutte le esigenze!

 

L’ascesa internazionale del Big Green Egg è inarrestabile. Big Green Egg presenta: cinque modelli con possibilità culinarie illimitate. Non c’è nulla che il “Grande Uovo Verde” non possa fare. Grigliare, cuocere, stufare, affumicare, cottura lenta ... Da carne tenera splendidamente grigliata a scampi cotti lentamente, da pane croccante a dolci raffinati. Grazie alle pareti in ceramica la temperatura può essere regolata con precisione. Ecco perché il Big Green Egg è il preferito di molti chef stellati e centinaia di migliaia di buongustai.

Grazie all’avanzata combinazione di struttura, produzione e materiali eccezionali, il Big Green Egg è un apparecchio da cottura realmente sostenibile con una longevità maggiore di qualsiasi altro dispositivo della sua categoria.

 

La versione sempre disponibile nel nostro store online e nello store fisico è la versione Large, la misura più famosa e più venduta. Può utilizzare tutti gli accessori disponibili. Cuoce fino a 8 bistecche contemporaneamente. • Griglia: Ø 46 cm • Area di cottura: 1688 cm2 • Peso: 73 Kg

 

 

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